OpenTable 首席执行官发表 2027 年餐饮趋势报告
原文：OpenTable CEO on 2027 Dining Trends Report
OpenTable 首席执行官 Debby Soo 表示，尽管面临经济压力，食客们仍然重视餐厅体验，Z 世代尤其倾向于外出参加庆祝活动和小型特殊场合。 2027 年餐饮趋势报告称，68% 的食客预计外出就餐数量相同或更多，Z 世代中这一比例上升至 88%。Soo 在“The Close”节目中与 Vonnie Quinn 和 Jess Menton 进行了交谈。 （来源：彭博社）
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