山西闻喜麦田回茬胡萝卜丰收 “冬闲田”变“增收田”
中新网运城11月13日电 (李庭耀 杨秀文)初冬时节，寒意袭人，山西省运城市闻喜县河底镇坡申村的田间地头一派火热丰收景象。全村300余亩麦田回茬胡萝卜迎来集中采收季，农户们抢抓晴好天气采挖分拣、打包外销。
2026-11-13 18:47:01 来源： 中国新闻网 作者：陈海峰 责任编辑：陈海峰
2026年11月13日 18:47 来源： 中国新闻网 大字体 小字体分享到：
中新网 运城11月13日电 (李庭耀 杨秀文)初冬时节，寒意袭人，山西省运城市闻喜县河底镇坡申村的田间地头一派火热丰收景象。全村300余亩麦田回茬胡萝卜迎来集中采收季，农户们抢抓晴好天气采挖分拣、打包外销。
初冬时节，寒意袭人，山西省运城市闻喜县河底镇坡申村的田间地头一派火热丰收景象。温徐旺 摄 走进坡申村胡萝卜种植基地，机械化采挖设备在田间来回作业，饱满圆润、色泽金黄的胡萝卜陆续破土而出，整齐铺落田间。村民们捡拾去土、分级分拣、装袋码垛，收购车辆有序停靠，新鲜采收的胡萝卜经筛选打包后直接装车发往各地市场。
机械化采挖设备在田间来回作业。温徐旺 摄 “今年天气好、墒情好，胡萝卜个头大、品相正、口感脆甜，客商抢着收，销路根本不用愁。”正在田里忙活的村民说。相比传统农作物，麦田回茬胡萝卜周期短、效益高、风险小，已成为当地群众冬闲增收的优选产业。
曾经的坡申村，农业种植结构较为单一，村民常年以种植小麦为主。小麦收获后，大片农田长期闲置，土地利用率不高、亩均收益有限。为盘活闲置土地、拓宽增收渠道，该村立足本村土壤肥沃、水源充足、交通便利的区位优势，探索高效轮作模式，推广“小麦+胡萝卜”回茬种植，变“冬闲田”为“增收田”，实现一年两熟、一地双收。
为打消村民“不敢种、怕滞销”的顾虑，村里探索出“支部牵线、党员示范、订单兜底”的特色产业发展路子。村党支部主动对接外地客商，提前签订保底收购订单，稳定收购价格、畅通销售渠道；同时鼓励党员种植大户带头试种，分享种植技巧和田间管理经验，以点带面带动村民参与特色种植。
从零星试种到连片规模种植，从“小打小闹”到订单式产销，坡申村胡萝卜产业日趋成熟。科学的轮作方式与精细化的田间管护，让当地胡萝卜品质稳定、品相优良，凭借绿色生态、清甜多汁的优势赢得各地市场和客商认可，订单源源不断。
特色种植不仅盘活了闲置土地、优化了农业结构，更有效带动村民就地就近就业增收。每到采收季，村里的留守老人、妇女、闲置劳动力都能在家门口务工，参与捡拾、分拣、装袋等工作，足不出村就能增加家庭收入。
曾经闲置的冬闲田地，如今结出富民硕果，胡萝卜变成了坡申村的“富民菜”。一地双收的高效农业模式、稳定畅通的产销体系、就近务工的增收渠道，正让农业有效益、农民有奔头、乡村有新气象。(完)
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